wtorek, 10 listopada 2015

PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM


Szybki obiad na dwa dni :)

Składniki:
60 dag mielonej łopatki
1 cebula
sól, pieprz
jajko
ząbek czosnku
puszka krojonych pomidorów
łyżka koncentratu
ryż

Przygotowanie:
Mięso mieszamy z jajkiem, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Dodajemy drobno posiekaną cebulę. Formujemy niewielkie kulki. Następnie obsmażamy z każdej strony bez tłuszczu.
Do garnka przelewamy pomidory, dodajemy 300 ml wody i gotujemy na wolnym ogniu. Dodajemy łyżkę koncentratu, doprawiamy solą, pieprzem. Następnie wrzucamy podsmażone pulpeciki i gotujemy pod przykryciem jeszcze 15 minut.
Mi pulpeciki najbardziej smakują z ryżem lub makaronem tagliatelle.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz